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市民參觀食品交易會。張金川 攝

近年來，龍海區(qū)通過政企協(xié)作，持續(xù)打通產(chǎn)業(yè)鏈、強化創(chuàng)新鏈、提升價值鏈，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造“中國休閑食品名城”升級版。

目前，龍海區(qū)擁有食品生產(chǎn)企業(yè)近600家，各類食品生產(chǎn)規(guī)模企業(yè)135家，年產(chǎn)值近500億元，約占福建省食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模的十分之一。

5月28日—30日，第三屆中國食品名城（漳州）食品交易會暨第二屆龍海國際休閑食品博覽會在龍海區(qū)舉行，近600家食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)、1.5萬名客商參展，達成交易共36.7億元。這是龍海區(qū)“政府搭臺企業(yè)唱戲”、打響食品區(qū)域品牌、做強做優(yōu)產(chǎn)業(yè)的一個縮影。

第三屆中國食品名城(漳州)食品交易會暨第二屆龍海國際休閑食品博覽會在漳州龍海博覽園開幕。張金川 攝

今年初，坐落于龍海區(qū)海澄鎮(zhèn)、總投資3.35億元的市級重點項目卡爾頓創(chuàng)意食品產(chǎn)業(yè)園正式動工建造。園區(qū)建成后將設(shè)立食品研發(fā)檢測中心、電子商務(wù)中心、營銷中心、食品工業(yè)設(shè)計中心及全自動化食品生產(chǎn)廠房等。同時，將吸收整合卡爾頓食品、卡爾文食品、多麥兄弟等多家企業(yè)的生產(chǎn)項目，上下游協(xié)同發(fā)展，預(yù)計年產(chǎn)值可達10億元。

“近幾年，龍海通過‘給政策、給空間、給平臺、降成本、優(yōu)服務(wù)’，推動食品行業(yè)上下游企業(yè)向食品工業(yè)園區(qū)集聚。同時，招引產(chǎn)業(yè)項目，以龍頭帶動，鼓勵企業(yè)強強聯(lián)合?！饼埡^(qū)副區(qū)長林茂成說，目前全區(qū)形成一批以海山食品、海昌食品為龍頭的罐頭食品產(chǎn)業(yè)集群，以海新、丹夫等為龍頭的休閑食品產(chǎn)業(yè)群，食品機械、印刷包裝、食品物流等配套產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，構(gòu)建起相對完整的食品產(chǎn)業(yè)體系。