一縣一品列表:福建泉州10款人氣特產(chǎn)
衙口花生是泉州市的代表性特產(chǎn),其知名度也頗高。這種花生來自細致且優(yōu)質(zhì)的琉球花生,經(jīng)過鹽水烹煮和自然晾曬,釋放出獨特的香氣。衙口花生的外殼十分薄,自然晾曬后的花生味道更為濃厚。驛馬口花生之所以備受人們喜愛,其中一個重要的原因就是其制作工藝的獨特,使其味道與眾不同。